Повар-универсал

Опыт работы

Ноябрь 2020 —
февраль 2021

3 месяца

X5 RETAIL GROUP

Старший повар/Начальник производства

Заказ продукции Контроль наличие готовой предоставленной продукции Руководство персоналом Составление графиков отпусков Видение журналов Работа по Хассп СанПиН Контроль соблюдение Тк ТИК АТК Провидение Инвентаризации

Май 2020 —
февраль 2021

9 месяцев

Отель Эрмитаж

Повар

Работа по ТК и ТТК Контроль отдачи блюд Контроль за сроками годности продуктов Заготовки Ротация продуктов

Январь 2019 —
февраль 2021

2 года 1 месяц

Отель Эрмитаж

Повар

Март 2015 —
июнь 2019

4 года 3 месяца

Ланкастер Корт Отель

Повар универсал

Заказ/приём контроль качества продуктов, контроль сроков годности продуктов, своевременное реализация продукции. Работа по ТК и ТТК. Разработка ТТК. Знание СанПиН Дружелюбность аккуратность умение работать в команде. Желание рости и развиваться в сфере своей деятельности.

Обо мне

Стрессоустойчивый позитивный склад мышления готов обучать и обучаться новому целеустремлённый

Образование высшее

2009

Лицей #11

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Желательное время в пути до работы:

Не имеет значения